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财神爷图库图源总站屠宰活牛要“洗胃”三百公斤牛被灌一百公斤水

来源:本站原创发表时间:2020-01-11访问次数:

  山东省聊都会每年屠宰的肉牛有五六十万头,这里屠宰活牛之前都要经由一道迥殊的“工艺打点”———“洗胃”。

  正在屠宰场记者看到,工人先将一根1.8米长,比大拇指还要粗的塑料管,通过牛鼻子插到其胃里,然后接通水管。牛棚里几十头牛鼻子上都插着塑料管,采纳洗胃。几个幼时后,这些采纳“洗胃”的活牛,肚子被灌得滚圆滚圆的,四脚朝天,直翻白眼,发出悲伤的哀鸣。屠户们接着将一根十多厘米长、幼拇指粗的尖利的钢管插入牛的胃里。

  那么屠宰场给活牛洗胃终归是为什么呢?一位老板说出了此中的阴事:所谓洗胃,财神爷图库图源总站便是为了扩张牛肉的含水量。一头300公斤重的牛经由“洗胃”,要灌进100公斤旁边的井水,宰杀后能有多量的井水残留正在其体内。正在高唐县鲁西肉类营销大市集,活牛正在宰杀前都要灌水,宰杀后还要通过动脉血管再注水。记者看到有一头牛被注进了一桶水,但屠户连留正在管子里的水也不愿放弃,高高地举着水管,勤恳地将残留正在水管里的水注进牛的体内。一位老板表现,他们这里都是遵照市集行情和客户的央浼,供应差异含水量的牛肉,单双各四肖百分百 史籍上的德州果蔬,10%的,财神爷图库图源总站15%的,财神爷图库图源总站5%的,20%的水都是我方操纵。含水量不雷同价值也不雷同。


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